酒店管理專業(yè)怎么樣吧?隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,其政府與社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)之一。接下來,就跟著翰邦教育一起來看看廣東新安職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)都有哪些課程和要求?其辦學(xué)優(yōu)勢(shì)怎么樣?
第一、學(xué)院酒店管理方向于1999年首次開設(shè),十多年來一直致力于培養(yǎng)具備國(guó)際化視野、跨學(xué)科綜合知識(shí)和能力的酒店、會(huì)展業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高級(jí)管理人才,在全國(guó)高校酒店管理專業(yè)中頗具影響。
第二、此專業(yè)由專職教師、海內(nèi)外兼職教授和業(yè)界資深人士構(gòu)成多層次的師資隊(duì)伍。9名專職教師中有高級(jí)職稱5位、碩士生導(dǎo)師3名。3名專業(yè)教師擁有美國(guó)飯店協(xié)會(huì)高級(jí)教育導(dǎo)師證書(CHE),另有多名兼職教師來自國(guó)際一流酒店管理院校和酒店管理集團(tuán)。教師均具有歐美國(guó)家海外進(jìn)修、訪學(xué)等背景,專業(yè)教師全部擁有暨南大學(xué)全英授課教師資格證書。
第三、此專業(yè)方向的教學(xué)實(shí)踐條件優(yōu)越,校內(nèi)擁有二星級(jí)實(shí)習(xí)酒店用于教學(xué);有葡萄酒酒品鑒實(shí)驗(yàn)室、西餐教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、服務(wù)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室等,包括"好來屋餐吧"、"大益愛心茶室"兩間供學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)與管理的實(shí)踐場(chǎng)所。
第四、此專業(yè)方向本著求實(shí)創(chuàng)新的精神,教學(xué)管理與國(guó)際酒店行業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接,以教學(xué)工作為中心,產(chǎn)學(xué)研相互促進(jìn),加強(qiáng)基礎(chǔ)、突出應(yīng)用,注重學(xué)生綜合素質(zhì)與全面能力的提升培養(yǎng)。應(yīng)屆畢業(yè)生海外深造比例約占該專業(yè)畢業(yè)生的15%左右,國(guó)內(nèi)保送研究生和考研比率約占15%左右。學(xué)生就業(yè)方向集中在高星級(jí)酒店、旅游企業(yè)、銀行、保險(xiǎn)、行業(yè)管理等現(xiàn)代企事業(yè)單位,連續(xù)多年學(xué)生就業(yè)率達(dá)100%。
第五、此專業(yè)學(xué)生在校期間需修滿160學(xué)分,其中,社會(huì)實(shí)踐9學(xué)分。
第六、主要課程:《管理學(xué)原理》、《微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《財(cái)務(wù)管理學(xué)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《經(jīng)濟(jì)法》、《人力資源管理》、《飯店管理原理》、《會(huì)展管理概論》、《飯店運(yùn)行管理》、《會(huì)展策劃與管理》等。授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)代社會(huì)之后要能有一門技術(shù),有相應(yīng)的教育背景,都能在社會(huì)上生存。但是要想擁有持續(xù)的更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就必須得好好學(xué)習(xí)。歡迎感興趣的考生報(bào)考廣東新安職業(yè)技術(shù)學(xué)院。一起成為卓越的酒店管理人才。